這種說法是錯誤的，紅茶菌其本身的酸度抑制了有害細菌的生長,，尤其對萎縮性胃炎,、胃潰瘍疑難病有很好的治療作用
紅茶菌的危害是什么？
紅茶菌的危害有可能會引起過敏反應,，喝太多會加重身體負擔,，部分人飲用后可能會出現(xiàn)過敏反應、失眠,、反酸,、強烈的饑餓感、心悸,、四肢無力,、頭暈等表現(xiàn)。
紅茶菌是一種天然的功能性食品,，比其他的酸性飲品更富有營養(yǎng),保健和醫(yī)療功效更多,副作用也更小,。研究表明紅茶菌有多種保健功能,長期飲用對各種癌癥、高血糖,、高血壓,、關(guān)節(jié)炎以及代謝疾病有很好的治療效果,還有助于消化和清理腸胃,能提高免疫應答、增強食欲和消除疲勞,因其在治療胃炎的方面具有療效,，所以稱“胃寶”,。但紅茶菌內(nèi)含有咖啡堿，會興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),，部分人飲用后可能會出現(xiàn)失眠,、心悸等表現(xiàn)，因紅茶菌是一種酸性飲品,，空腹喝可能會刺激胃黏膜,，出現(xiàn)反酸、饑餓感等表現(xiàn),。另外紅茶里面含有有機酸,，可能會引起過敏反應。
