空腹的時候是不能吃柿子的,,柿子含有柿膠粉,、鞣酸、果膠和鞣紅素等物質,,具有很強的收斂作用,。
在空腹食用的時候食用柿子,到胃部遇到較強的胃酸,,容易和胃酸結合凝結成難于溶解的硬塊,,進而引起惡心、嘔吐,、胃擴張,、胃潰瘍等癥狀。