魚翅和燕窩經(jīng)常被人們用來滋補(bǔ)身體,,增強(qiáng)體質(zhì),那么魚翅和燕窩能一起燉嗎,?魚翅燉燕窩的做法是什么?魚翅燉燕窩有什么好處,?
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩能強(qiáng)身健體
食材:魚翅,、燕窩。
做法:
1,、燕窩用水浸泡1小時,,泡發(fā)后挑出燕窩中的絨毛和其他雜質(zhì)。
2,、魚翅放在水中浸泡5個小時左右,,在干凈鍋中加入適量的水,煮沸后,,放入魚翅,撇去浮沫,,撈出瀝干后,,清洗魚翅表面殘留雜質(zhì),再多沖洗幾遍,。
3,、把蔥和姜分別清洗干凈后,切成適當(dāng)大小的蔥段和姜片,。
4,、在干凈容器中加入魚翅,放入適量的料酒,,鹽,、味精等調(diào)味品,以及花椒,、八角等大料,,蔥段和姜片,均勻攪拌后,,進(jìn)行腌制,。
5、在鍋中加入姜片和蔥段,,放入魚翅,,倒入適量的水,大火煮開,。
6,、燕窩放入燉盅隔水文火燉煮30分鐘。
7,、魚翅和燕窩倒在一起即可,。
魚翅燉燕窩有什么好處
1,、滋養(yǎng)肌膚
愛美是女性的天性,人們都想擁有緊致細(xì)滑的肌膚,,都不想讓皮膚產(chǎn)生皺紋和色斑,,那么平時多吃一些魚翅燉燕窩就能讓女性的這些愿望實(shí)現(xiàn),魚翅燉燕窩中含有大量天然膠原蛋白,,既能滋養(yǎng)肌膚,,又能延緩皮膚衰老,可以有效減少色斑與皺紋生成,,能讓人們的皮膚保持年輕,。
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩有滋潤肌膚的好處
2、預(yù)防高血脂
預(yù)防高血脂是魚翅燉燕窩的重要功效之一,,魚翅燉燕窩含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,,還含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠清除人體血液中的膽固醇,,既能軟化血管,,又能預(yù)防血脂升高,還能減少血栓的生成幾率,。
魚翅燉燕窩的做法
魚翅燉燕窩有預(yù)防高血脂好處
3,、強(qiáng)身健體
魚翅燉燕窩有強(qiáng)身健體的功效,因為魚翅燉燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì),,可以與其它肉類食材中含有的蛋白質(zhì)實(shí)現(xiàn)互補(bǔ),,達(dá)到營養(yǎng)均衡,能滿足人體對不同營養(yǎng)的需要,,能讓人們的身體更健康,。
魚翅燉燕窩的做法你學(xué)會了嗎?經(jīng)常食用魚翅燉燕窩能強(qiáng)身健體,、預(yù)防高血脂,,還能延緩皮膚衰老,有效減少色斑與皺紋生成,,有較強(qiáng)的的美容和滋補(bǔ)功效,。