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西點(diǎn)培訓(xùn)班如何銷售蛋糕,如何搭配售賣飲品

   日期:2019-08-15     來源:蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)班    作者:劉清學(xué)校    瀏覽:110    違規(guī)舉報(bào)
 
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西點(diǎn)培訓(xùn)班如何銷售蛋糕,如何搭配售賣飲品,,歡迎光臨酷吧,,年輕人只要是夏天,每時每刻都可以喝我們酷吧的飲品,,如果看到二三人進(jìn)店里買飲品,,也會買面包吃,他們過來我們休閑區(qū)閑聊些什么,,或聊些什么,,通常三個人點(diǎn)單,一個人賣單,,這樣情況要聽到他們點(diǎn)單清晰,,需求什么,我們就可以安排調(diào)制飲品,,方便快速,,點(diǎn)飲品,他們會到收銀臺看我們飲品名字,,飲品價格,,又看看自己喜歡哪一種飲品,他們都會咨詢,,都會問,,我們就答,就告訴他們哪樣好喝,,哪樣適合年輕人喝,,我們就推薦今年最流行的,滿杯百香果,,或傳統(tǒng)的珍珠奶茶,,或金桔檸檬,,如果他們?nèi)齻€各點(diǎn)一杯不一樣的,我們照他們的需求去調(diào)制就行,,順便推薦,,喝我們的飲品,配今年流行的軟歐包,,紅曲蔓越莓,,榴蓮?fù)担葺阢@棒,,更好喝,,更好吃,更美味,,如果他們需要,,他們就會點(diǎn)單,不需要就不會點(diǎn),,點(diǎn)好飲品買單后,,他們坐在休閑區(qū)等候,我們做調(diào)制好后,,拿盤子端過去給他們享用,,如果他還要些什么,,就會過來再次點(diǎn)單,,下單,買單,。

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