蛋糕西點培訓(xùn)學(xué)校實戰(zhàn)銷售母親系列的蛋糕款式,，歡迎光臨酷吧,，中年人一般訂蛋糕都會給自己小孩過生日，父母祝壽，或自己過生日慶祝一下的，我們要先了解客戶需求，用途,，大小，幾個人吃,，中年人都是上有老下有小的家庭,，生日蛋糕都建議推薦3磅4磅的蛋糕，即能吃完又不浪費,，這是從客戶方面考慮,，如果客戶指定蛋糕的磅數(shù)，我們就推薦款式就行,，先生請問您需要什么樣的蛋糕,，客戶說是訂蛋糕給我媽媽過生日的，這樣我們就推薦關(guān)于母親系列的蛋糕款式,，比較溫馨的,，我們這里有母親系列或祝壽蛋糕款式蛋糕，網(wǎng)紅,，祝壽蛋糕,，金色年華，大愛芒果,，這幾款都是為母親祝福關(guān)愛研制的蛋糕款式,，中年人會想到自己的母親都六十多歲，訂個祝壽蛋糕給母親表示對母親的孝義,，這時我們就按中年人的要求去訂蛋糕,，他說什么，我們就寫在訂單的單上,，讓蛋糕師傅按要求制作,，中年人又可以對母親表達到孝義,，我們按要求制作就行，寫好訂單后,，問一下客戶什么時間過來取蛋糕,，我們就把時間寫在訂單上面，方便蛋糕師傅安排時間去制作,，把訂單的單交給客戶手里,，也通知客戶按時過來取蛋糕，中年人一般訂完蛋糕會有其他事去忙,，會先離店,，等時間到了就會過來取蛋糕。