第一次接觸烘焙是在3年前,，那時候我剛從學校畢業(yè)出來找工作也是一次很巧合的情況下我在一家面包店工作，當時也是想應付下先做著,，誰知道一接觸我就深深的喜歡上烘焙,，經過3年的發(fā)展，我也是從一個烘焙小白到現(xiàn)在的烘焙師傅,，但我知道這不是我想要的,，因為我需要深造，把自己的技術自己的理論系統(tǒng)化的專業(yè)起來,，所以我在網上找了很多蛋糕培訓學校,，也考察了很多家學校，最終還是選擇了劉清這所學校,，想在短時間內學到更專業(yè)的知識點,，一開始我還抱著學不到多少東西的心態(tài)，畢竟我做這行也做了3年了,，感覺能教會我的東西不多,，事實證明我的選擇是正確的，一路接觸學習下來,，真的是學到很多專業(yè)的知識和更新的技術,，比起以前自己閉門自造好多，學到了太多有用的知識,，很幸運當初的選擇,，再有就是當初選擇了劉清學校完全是正確的,，感謝教會我知識的老師，還有很感謝學習的路上遇到的同學們,，感恩相遇,。