在我沒來劉清烘焙培訓(xùn)班學(xué)習(xí)前,，我一直在澳門從事烘焙工作，之所以從事這個烘焙,，也是我以前在13年的時候在小的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里學(xué)過,，學(xué)習(xí)完之后就去到澳門工作。一直從事烘焙感覺很單一,，我想學(xué)習(xí)更多的,，也也為我以后開店做準(zhǔn)備，因為工字不出頭,，也沒幾個人靠固定工資能買到房,。因為這些都是硬道理。我有小云老師的微信,，一直關(guān)注著劉清西點學(xué)校的動態(tài),，于是我就毅然辭掉了這份工作，當(dāng)晚就詳細(xì)咨詢了小云老師,，開始了我的學(xué)習(xí)之旅,，約好時間，我就從中山坐高鐵過來廣州,，來到學(xué)校小云老師帶我參觀了校園環(huán)境,，參觀課室，還有學(xué)生的作品,，還嘗試了一些產(chǎn)品,，這樣子下來后，我認(rèn)為這家學(xué)校還不錯,，蠻符合我們的理想型,，于是當(dāng)天我就報了個叫雙冠的全能班，這個班也是目前最全面,，最多產(chǎn)品的,。報完名后第二天就安排了我上課，進(jìn)入課室學(xué)習(xí)都是一人一機(jī),，小班制,，老師的講解也非常詳細(xì)明了，雖然在學(xué)習(xí)的過程中難免會有失敗的產(chǎn)品,，但老師們還是重頭很認(rèn)真的給我們講解,，讓我們重新去做，直到真正學(xué)會,，真正掌握為止,，我覺得這方面學(xué)校做得真的很好,，真的必須給贊。在這5個月的學(xué)習(xí)過程中,，我有了新的興趣愛好,，我愛上了人偶，畢業(yè)之后我在家里只要有時間就做,，感覺讓我人生有了新的目標(biāo),，之后我又回到澳門工作，為了積累足夠的經(jīng)驗,，加油