茅臺(tái)酒,，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,，是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的歷史,。

茅臺(tái)酒特點(diǎn)為“醬香突出,、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚,、回味悠長(zhǎng),、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,。