燕窩自古至今都是被譽(yù)為名貴的滋補(bǔ)佳品,,燕窩不僅功效獨(dú)特,,而且非常稀有,都是進(jìn)口過(guò)來(lái)的,,
所以燕窩都是按克賣的,,一克燕窩的價(jià)格通常在20元~50元之間,這主要跟燕窩的品質(zhì)和供貨商渠道有直接的關(guān)系,。
燕窩的價(jià)格按等級(jí)/季候/質(zhì)地/顏色不同價(jià)格也會(huì)不同,,縱觀市場(chǎng)燕窩銷售的價(jià)格,價(jià)格從十幾塊一克到上百元一克的燕窩都有,,
有時(shí),,做為一個(gè)顧客,,都我不知道該怎么辦!那究竟是貴的燕窩好,還是劃算的更性價(jià)比高,?
有一個(gè)句老話:劃算的物品未必是好,,貴的物品未必不太好。市面的燕窩的價(jià)格良莠不齊,,這關(guān)鍵是批發(fā)進(jìn)貨和品質(zhì)等級(jí)不一樣而決策的,。
燕窩價(jià)格的決定要素
按等級(jí)來(lái)分
屋燕在印度尼西亞等某些原產(chǎn)地并無(wú)龍牙盞這類分法必需出的歸類,原產(chǎn)地的分法只限為三角形和碗盞之分,。因此許多來(lái)過(guò)印度尼西亞或是來(lái)過(guò)一級(jí)銷售商手里買過(guò)燕窩的盆友是不大可能在她們嘴中聽(tīng)見(jiàn)龍牙盞類別的叫法的,,通常去印度尼西亞購(gòu)置,另一方只依照幾好幾個(gè)手指頭的總寬來(lái)標(biāo)價(jià),,燕窩多少錢一克,。如4指,,3指,,2.3指等。左右叫法全是制成品的燕窩,,而在燕窩未挑毛前,,許多貿(mào)易公司就先河收買原盞即毛燕。毛燕基礎(chǔ)依照殘?jiān)氖嵌嗌俜殖奢p毛,、中輕毛,、中毛、中重毛,、重毛,、燕角等類別(燕角都不像許多店家常說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)成分高,只有大伙兒都那么說(shuō),,因此,,就變?yōu)榱诉@種不會(huì)改變的叫法吧)
按採(cǎi)摘季候來(lái)分
在原產(chǎn)地,燕窩并無(wú)頭期這類的叫法,,只分雨季和旱季,,雨季燕窩相較旱季燕窩更加清理。這類質(zhì)量的燕窩價(jià)格也更高,。輕毛的燕窩全是雨季的,,旱季的燕窩毛相對(duì)性較多。
按燕窩的採(cǎi)摘周期時(shí)間
可分成硬貨和軟貨,,硬貨過(guò)軟貨需泡開(kāi)的時(shí)間更長(zhǎng),,也更耐燉,燉出去的口味和雞蛋清味均好于軟貨,。硬貨指的是燕窩搞好后棄捐了某些時(shí)間才採(cǎi)摘的原材料,,軟貨則為做了后即採(cǎi)摘的燕窩,相比較而言,軟貨吃口邊會(huì)更糯某些,,不抗燉,。
按質(zhì)地較為
鑒定燕窩等級(jí)大約有下列好多個(gè)規(guī)范來(lái)分:
1、燕窩盞的“密,、細(xì),、疏”來(lái)差別,較密的被分成頂尖燕盞,,較疏的則為次等,。通常盞形詳細(xì)化學(xué)纖維密不可分為一級(jí),盞形不整化學(xué)纖維不密不可分為一級(jí),。
2,、依據(jù)盞形區(qū)劃,盞形詳細(xì)均勻?yàn)橐恕?/p>
按燕窩顏色較為
燕窩按顏色可分成白燕,、黃燕,、血燕。為此較為燕窩質(zhì)量及價(jià)格我覺(jué)得異議挺大,。許多材料說(shuō)明,,頭期白燕的燕窩獨(dú)有成分含水量最大,三責(zé)險(xiǎn)相距并不是很差距,。但因?yàn)辄S燕,、血燕的生產(chǎn)量十分稀缺,有獨(dú)特的質(zhì)地和口味,,因此有時(shí)候價(jià)格行情略高于白燕,。
溫馨小提示
燕窩價(jià)格貴,不僅是功效,,往往還以產(chǎn)地,、工藝、季候,、稀有影響,,所以燕窩算是老天賞賜給我們的禮物,價(jià)格昂貴一些也說(shuō)的過(guò)去,,畢竟狼多肉少,,我們買燕窩,把價(jià)格定在25元~36元之間,,價(jià)位太高或太低的燕窩就不用考慮了,;摻假、炒作是燕窩常有的事,。