一,、養(yǎng)牛的成本

　　1,、牛犢成本

　　目前市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)肉牛品種主要有利木贊牛,、夏洛萊牛,、西門(mén)塔爾牛等,，這些品種的肉牛經(jīng)過(guò)多年培育，品質(zhì)和體重都是非常不錯(cuò)的,，優(yōu)質(zhì)的牛犢體重可高達(dá)400斤左右，一般引進(jìn)價(jià)格在4000-6000元左右,。

　　2、搭建養(yǎng)殖場(chǎng)成本

　　牛對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地要求不是很高,，因此搭建養(yǎng)殖場(chǎng)地費(fèi)用比較少,，如果選擇小規(guī)模或家庭進(jìn)行養(yǎng)殖,，可簡(jiǎn)單搭建1個(gè)小棚即可，1頭牛建設(shè)場(chǎng)地成本不超過(guò)50元,，但是選擇大規(guī)模的養(yǎng)殖,，為了方便后期的管理,，就需要搭建現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)地,，以養(yǎng)殖100頭牛來(lái)計(jì)算,，搭建場(chǎng)地費(fèi)用可高達(dá)5-8萬(wàn),。

　　3,、飼料成本

　　1頭肉?？绅B(yǎng)殖到上千斤，平均養(yǎng)殖周期為9-10月左右,，喂食的飼料包括粗飼,、細(xì)飼，粗飼主要是稻草,、農(nóng)作物莖桿類(lèi),，這種飼料來(lái)源比較廣，而且價(jià)格也不貴,，而細(xì)飼主要是玉米混合其它混料，因此1頭牛的飼養(yǎng)成本在4000-5000元之間,。

　　4,、其它成本

　　養(yǎng)殖期間還需要消毒,、檢疫,、打疫苗,，這些費(fèi)用大概在300元左右,，加上養(yǎng)牛的水電費(fèi)用,，人工養(yǎng)殖費(fèi)用,，1頭牛的養(yǎng)殖成本大概在1萬(wàn)元左右。

　　二,、養(yǎng)牛的利潤(rùn)

　　近幾年牛肉的價(jià)格比較穩(wěn)定,，平均每斤售價(jià)為35元左右，在春節(jié)期間每斤價(jià)格可高達(dá)50元左右,，1頭肉牛出欄體重可高達(dá)上千斤，按照每斤出欄價(jià)格為15-18元左右,，1頭肉?？墒圪u(mài)15000-18000元,，減去養(yǎng)殖成本，可獲得純利潤(rùn)為5000-8000元左右。

　　三,、養(yǎng)牛的風(fēng)險(xiǎn)

　　1,、肉牛來(lái)源：肉牛的來(lái)源會(huì)影響肉牛的健康狀況，還有養(yǎng)殖肥育效果,，這也是決定養(yǎng)殖成功與否的重要因素,，購(gòu)買(mǎi)到健康狀況較差的肉牛，不僅會(huì)降低其生產(chǎn)能力,，還會(huì)增高患病的風(fēng)險(xiǎn),。

　　2、養(yǎng)殖技術(shù)：降低飼養(yǎng)費(fèi)用,、提高肥育效果，有利于獲得更多的利潤(rùn),，如果在養(yǎng)殖技術(shù)不過(guò)關(guān)的情況下,，盲目進(jìn)行投資,，會(huì)增加肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn),。

　　3,、疫病防治：肉牛發(fā)生疫病，不但會(huì)降低其生產(chǎn)能力,，而且會(huì)增加養(yǎng)殖成本的投入,，所以控制肉牛疫病的發(fā)生,，對(duì)養(yǎng)殖肉牛出欄很關(guān)鍵,。

　　4,、市場(chǎng)行情：期間也要及時(shí)了解,，肉牛的銷(xiāo)售價(jià)格及銷(xiāo)售渠道,，這樣能預(yù)防一定的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),，并獲得良好的收益。