說到咸鴨蛋,，家里養(yǎng)鴨的農(nóng)民朋友估計(jì)再熟悉不過了,，鴨蛋不但能做皮蛋，還可以做咸鴨蛋,，味道還是挺不錯(cuò)的?，F(xiàn)在賣咸鴨蛋賺錢的人也不在少數(shù)，一千個(gè)咸鴨蛋利潤是多少呢,？咸鴨蛋要如何保存,？想了解的朋友可以看看下文！

　　一,、一千個(gè)咸鴨蛋利潤是多少,？

　　據(jù)了解，每個(gè)咸鴨蛋的利潤有5毛左右,，一千個(gè)的話,，利潤大概有500元的樣子，所以說人們養(yǎng)殖蛋鴨還是比較賺錢的,。

　　二,、咸鴨蛋如何保存？

　　1,、如果是夏天比較熱的時(shí)候,，可以放進(jìn)冰箱冷藏室里存放,，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃,。一般放在冰箱上層冷藏室就行了,。

　　2、如果在冬天比較冷時(shí),，可以把熟鴨蛋放在干燥通風(fēng)的地方即可,。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好,。比如廚房?jī)?chǔ)藏柜頂部,，樓梯下面等等。

　　3,、對(duì)于用鹽水腌制的咸蛋,，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到鹽水里,，隨吃隨取,，這樣既能保證熟咸蛋長時(shí)間放置不變質(zhì)，也不會(huì)讓鴨蛋越放越咸,。

　　4,、如果是包泥腌制的咸蛋，應(yīng)保持泥皮濕潤,，可定期用濕布給鴨蛋保濕,，并置于陰涼處，這樣能保證鴨蛋半年不壞,。

　　5,、可以把熟鴨蛋做真空處理，能保證鴨蛋放比較長的時(shí)間,。這需要專門的儀器,，如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。

　　三,、咸鴨蛋的保質(zhì)期是多久,？

　　咸鴨蛋的保質(zhì)期一般的跟儲(chǔ)存條件有關(guān)系，漁民自家腌制的咸鴨蛋一般的都是室溫保存,，可以保存9個(gè)月,，很多的漁民在長期的日常生活中對(duì)咸鴨蛋的保存積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。腌制好的咸鴨蛋煮熟放在冰箱里,，隨吃隨拿出來從新蒸一下就可以吃了,。

　　好啦，以上就是小編今天要給大家分享的全部?jī)?nèi)容了,，大家現(xiàn)在可以知道一千個(gè)咸鴨蛋利潤有500元左右,，此外如果怕存不了很久,，可以用上面分享的方法來進(jìn)行保存，希望本文對(duì)各位有所幫助哈,！