隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,，近些年越來(lái)越多的人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，農(nóng)村可以利用的資源較多,，不少人在山上搞種植、養(yǎng)殖，其中挖魚塘養(yǎng)魚,、養(yǎng)蝦、養(yǎng)螃蟹的就有不少,。但在農(nóng)村一般都是養(yǎng)鯉魚,、鰱魚、草魚,、鯽魚等,，很少人養(yǎng)青魚，為什么青魚養(yǎng)得少?青魚和草魚有什么區(qū)別?下面一起來(lái)了解下,。

　　青魚和草魚

　　一,、青魚和草魚有什么區(qū)別?

　　青魚和草魚長(zhǎng)得很像，很多人傻傻分不清楚,。草魚是一種食草的淡水魚,，主要以各種水草植物為食。而青魚我管跟草魚有幾分相似,，但食性完全不同,，青魚是肉食動(dòng)物，其主要是以螺螄,、螃蟹,、河蚌,、蝦等動(dòng)物為食，具體分辨方法一起來(lái)了解下,。

　　1,、顏色區(qū)別。草魚顏色有點(diǎn)是*綠色,，貫穿整個(gè)身體,，而青魚顏色要深一些，整體看起來(lái)是青黑色,，所以分辨草魚和青魚,，可以先從顏色入手，如果是墨黑色為主的顏色,，那基本可以確定是青魚了,。

　　2、魚鱗形狀,。草魚和青魚都是大片的魚鱗,，但是在形狀及分布還是有區(qū)別的，草魚的魚鱗看起來(lái)很整齊像網(wǎng)狀一樣,，比青魚的魚鱗要圓潤(rùn)一些,。青魚的魚鱗很雜亂，沒(méi)有什么規(guī)則,，很隨意的樣子,。

　　3、體型區(qū)別,。青魚吃肉,，因此體型要偏大、偏長(zhǎng)一些,，且魚鰭較草魚略大,。草魚個(gè)頭雖小，但比青魚顯得圓潤(rùn),，另外草魚嘴巴是圓弧形狀,，比青魚的頭要尖一些。

　　青魚和草魚區(qū)別

　　二,、為什么農(nóng)村養(yǎng)殖青魚的少?

　　青魚在四大家魚中排名第一,，現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)殖少的原因主要是青魚的養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，養(yǎng)殖成本大,。雖然青魚是吃肉的,，且生長(zhǎng)也快，但從養(yǎng)殖倒上市需要好幾年時(shí)間，若是沒(méi)長(zhǎng)大就售賣,，那么養(yǎng)殖戶不劃算，而如果是養(yǎng)大了再賣,，那么就需要投入大量的資金,，這樣養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)，成本大,，很多的養(yǎng)殖戶無(wú)法接受,。

　　還有一個(gè)原因是現(xiàn)在市場(chǎng)上青魚并不受歡迎，雖然青魚營(yíng)養(yǎng)豐富,，但相比草魚,，食用的人群不多，很多人都是購(gòu)買青魚做臘魚,，且因?yàn)榍圄~體型大,，比草魚貴，所以很多人都是做臘魚,，畢竟一條青魚如果上十斤,，就要近百元了，許多消費(fèi)者接受不了,。

　　以上就是關(guān)于青魚和草魚的區(qū)別及現(xiàn)在青魚養(yǎng)殖少的原因了,，對(duì)于農(nóng)村養(yǎng)魚，你還有什么要補(bǔ)充的嗎?