肉鴿的市場需求穩(wěn)定,,預(yù)計2020年肉鴿價格有上升趨勢,,不同的產(chǎn)地及品種價格會有所差異,,目前河北省邯鄲市成安縣肉鴿價格19.5元一只,廣西壯族自治區(qū)玉林市北流市肉鴿價格35元一只,,安徽省阜陽市潁上縣肉鴿價格22元一只,,江蘇省徐州市邳州市肉鴿價格50元一只,河北省滄州市河間市肉鴿價格28元一只,,江蘇省徐州市銅山區(qū)肉鴿價格50元一只,,廣東省揭陽市揭西縣肉鴿價格30元一只。
2020年肉鴿養(yǎng)殖前景分析
鴿肉細嫩味美,,為血肉品之首,,鴿肉既是高蛋白、低脂肪的理想食品,,又是高級滋補營養(yǎng)品,,深得市場消費者喜愛。肉鴿具有飼養(yǎng)管理簡單,、養(yǎng)殖成本低,、適應(yīng)性強等特點。母鴿生蛋自孵,、自育雛鴿,,乳鴿體重達500克即可上市,養(yǎng)一只鴿需成本7元,,而一只成鴿按現(xiàn)在市場價格可賣12元左右,。肉鴿的適應(yīng)氣溫為-4℃-+40℃,因此在我國各個地區(qū)均可飼養(yǎng),。
以前生產(chǎn)乳鴿全部由外貿(mào)出口,,國內(nèi)只有中高檔飯店才消費得起。隨著人民生活水平的提高和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,,各地賓館飯店對乳鴿的需求量正在急劇增加并且乳鴿正進入普通家庭餐桌,。另外肉鴿還可以加工成休閑小吃,現(xiàn)在國內(nèi)開發(fā)的乳鴿食譜已有90多種,,以鴿為原料制成的藥品,、藥酒、營養(yǎng)口服液有10種,,乳鴿深加工食品有20種,。正在開發(fā)的乳鴿速凍小包裝保鮮食品、乳鴿旅游觀光系列食品等多個品種,。從這可以看出肉鴿市場廣,,銷路大,養(yǎng)殖前景可觀,。
肉鴿養(yǎng)殖風險有哪些,?
一、來自引種風險
種鴿是養(yǎng)殖肉鴿的關(guān)鍵所在,,引種時存在風險,,往往來自種鴿的品質(zhì),養(yǎng)鴿戶一旦引購質(zhì)量較差的種鴿,,直接影響到乳鴿,、鴿蛋的產(chǎn)量與質(zhì)量,對肉鴿養(yǎng)殖的利潤造成一定經(jīng)濟損失,。面對存在的引種風險,,養(yǎng)鴿戶應(yīng)仔細分析對比,選擇有實力的正規(guī)育種企業(yè)合作,,確保種鴿質(zhì)量,,從而減少引種風險。
二,、生產(chǎn)管理風險
肉鴿的生產(chǎn)管理相對雞,、鴨等傳統(tǒng)家禽更容易,但養(yǎng)鴿戶也不能隨心所欲,,胡亂養(yǎng)殖,,應(yīng)該注意細節(jié)問題,學習專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)和管理,,把養(yǎng)殖工作做細,、做精,避免管理上的風險,。
三,、肉鴿市場風險
大市場大環(huán)境,市場需求量和價格,,直接影響著養(yǎng)鴿效益,。養(yǎng)鴿投資人可根據(jù)自己的規(guī)模,正確選擇自己的市場,,冷靜面對價格的起伏,,做好銷售工作,在穩(wěn)中求勝,。
肉鴿養(yǎng)殖需要注意哪些問題,?
一、注意肉鴿品種質(zhì)量
生產(chǎn)用的種鴿是否優(yōu)良是每個養(yǎng)鴿企業(yè)的先決條件,,是鴿場的基礎(chǔ),。優(yōu)良的種鴿其免疫力,、抗病力、受精力,、孵化率,、成活率均比較高,乳鴿生長速度快,,25日齡可達500克以上,。如果是劣質(zhì)種鴿,那情況就不一樣了,,經(jīng)濟效益無從談起,。引種時一定要到持證的種鴿場去買,并且要分清育種種鴿(原種代)和商品生產(chǎn)種鴿(父母代)的區(qū)別,,這樣減少引種風險,。
二、注意肉鴿飼養(yǎng)技術(shù)
飼養(yǎng)管理技術(shù)是養(yǎng)鴿業(yè)成敗的關(guān)鍵,。不管是現(xiàn)有的養(yǎng)鴿場,,還是新辦鴿場,如果缺乏飼養(yǎng)知識和技術(shù),,不能更新科學技術(shù),,而采用傳統(tǒng)落后的飼養(yǎng)方式,就算擁有優(yōu)良的種鴿,,也產(chǎn)生不了效益,。因為落后的飼養(yǎng)管理技術(shù),無法將優(yōu)良種鴿的優(yōu)良性能發(fā)揮出來,。因此,,在建場和引種前就要學習和掌握好技術(shù),通過培訓才能上崗,,切不可請不懂鴿業(yè)的,,而且沒有培訓過的人來管理。
三,、注意肉鴿市場風險
目前乳鴿市場缺口很大,,供不應(yīng)求,但是要講市場沒有風險是錯誤的,。乳鴿消費市場,,不論是國內(nèi)還是國外,都有一個需求標準,。優(yōu)質(zhì)乳鴿進入市場肯定暢銷,,但如果是劣質(zhì)乳鴿達不到質(zhì)量標準,那市場風險必然存在,。