冰糖和燕窩的營養(yǎng)成分十分豐富,,經(jīng)常食用對人體會產(chǎn)生較好的滋補作用,那么冰糖燉燕窩潤肺嗎,?冰糖燉燕窩怎么做,?冰糖燉燕窩還有什么好處,?
冰糖燉燕窩潤肺嗎
冰糖味甘,、性平,,入肺、脾經(jīng),,有補中益氣,,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,,潤肺止咳,,對肺燥咳嗽、干咳無痰,、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,,用于肺燥、肺虛,、風(fēng)寒勞累所致的咳喘,、小兒瘧疾、噤口痢,、口瘡,、風(fēng)火牙痛等癥狀。
燕窩的營養(yǎng)價值極高,,可以提高免疫力,,還可以潤肺止咳。早在很久以前,,我們古人就已經(jīng)知道燕窩有潤肺止咳的功效,,《本草再新》中記載“燕窩大補元氣,潤肺滋陰,。治虛勞咳嗽,,咯血,吐血,,引火歸原,,潤腸開胃。”說明燕窩確實有潤肺化痰的功效,。
所以,冰糖燉燕窩有潤肺的效果,。
冰糖燉燕窩潤肺嗎
冰糖燉燕窩有潤肺的效果
冰糖燉燕窩怎么做
燕窩用水浸泡1小時,,泡發(fā)后,拿鑷子挑出小毛,,洗凈,。用漏勺撈起泡發(fā)好的燕窩,,瀝干水份。將燕窩放入燉盅,,加純凈水,,隔水燉煮30分鐘。出鍋前5分鐘,,加入冰糖,。待冰糖融化后,攪拌均勻,,倒入燕窩,,即可食用。
冰糖燉燕窩還有什么好處
1,、止咳
冰糖燉燕窩含有豐富的維生素a,,可以保護人體呼吸道的上皮細(xì)胞,能增強人體免疫球蛋白的數(shù)量,,所以平時人們吃冰糖燉燕窩以后,,可以防止上呼吸道感染,也能滋化痰止咳,,人們食用以后不但能讓咳嗽痰多的癥狀好轉(zhuǎn),,還能讓們的呼吸更通暢。
2,、解毒排毒
解毒排毒是冰糖燉燕窩的重要功效之一,,能清理人體內(nèi)淤積的垃圾和毒素,加快人體代謝,,而且能調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),,增強人體免疫細(xì)胞活性,能讓人體內(nèi)的有害物質(zhì)盡快排出體外,,它對人類的一些病毒性疾病有良好的預(yù)防作用,。
3、預(yù)防高血壓與高血脂
預(yù)防高血壓和高血脂也是冰糖燉燕窩的重要功效之一,,它能增強人體毛細(xì)血管的通透性,,可以稀釋血液,降低血液粘稠度,,而且能促進血液循環(huán),,可以讓人們的血壓與血脂處于穩(wěn)定正常的狀態(tài)。
冰糖燉燕窩潤肺嗎,?答案是毋庸置疑的,,經(jīng)常食用冰糖燉燕窩不僅能潤肺,還能清熱去火,、排毒解毒,、預(yù)防高血壓與高血脂,。但是食用冰糖燉燕窩時要知道燕窩每天吃多少合適。